料理 (13) 栗ご飯 (2) ― 2011年10月14日 19時34分56秒
前回はいろいろなものを入れすぎたと思ったので今回はシンプルに栗とご飯だけにしてみた。
1.米2.5合をといで炊飯の準備をする。
2.栗の皮をはぐ。
3.栗と調味料を全て炊飯ジャーに入れてスイッチを入れる。
4.炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。
見た目には栗とご飯だけだ。食べてみると栗の味が堪能できる。しかし、前回作った栗ご飯もありと言う気がしてきた。その時の気分で作ることにしよう。
材料 (5人分) 米 2.5合 剥き栗 300g 薄口しょうゆ 大1 みりん 大1 塩 小1
1.米2.5合をといで炊飯の準備をする。
2.栗の皮をはぐ。
3.栗と調味料を全て炊飯ジャーに入れてスイッチを入れる。
4.炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。
見た目には栗とご飯だけだ。食べてみると栗の味が堪能できる。しかし、前回作った栗ご飯もありと言う気がしてきた。その時の気分で作ることにしよう。
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